排序
【VIP专享】薛府一品酱大骨技术配方(附秘制香料配方)
【资料名称】:薛府一品酱大骨技术配方(附秘制香料配方) 【资料格式】:视频+文字 【资料描述】: 本套资料共13个文档+1个视频 (一)薛府一品酱大骨制作技术配方 1、原料比例 2、调料比例 3、秘...
【VIP专享】精品毛家菜制作技术视频合集
【资料名称】:精品毛家菜制作技术视频合集 【资料格式】:视频 【资料容量】:735M 【资料描述】: 韶山毛家菜因毛主席而名气海内外,如今在北京、广州、湖南等地均有毛家菜馆。现今除了经营毛主...
【VIP专享】药膳肚包鸡(附滋补药料及调味料配方)
【资料名称】:药膳肚包鸡(附滋补药料及调味料配方) 【资料格式】:文字 【资料描述】: 卖点: 口味咸鲜,鲜香味浓。 介绍: 肚包鸡用料简单,主料是鲜猪肚和土鸡,也可搭配松茸、牛肝菌、珊瑚菌...
【VIP专享】香肠制作技术 腊肠做法 地方特色小吃 创业技术配方大全
【资料名称】:香肠制作技术 腊肠做法 地方特色小吃 创业技术配方大全 【资料格式】:视频+文字 【资料容量】:130M 【资料描述】:
【VIP专享】干锅技术文字资料
【资料名称】:干锅技术文字资料 【资料格式】:文字 【资料描述】: 干锅专业技术资料 以下为各地名厨编写的培训技术资料,内容包括如下: 一.干锅酱的秘制方法 图片文字资料 干锅...